本周，我市氣溫未明顯下降，果市交易亦受影響。11月22日“小雪”，隨著小雪節(jié)氣的來臨，氣溫下降，氣候變得干燥。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。小雪節(jié)氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增，人們便將肉、青菜腌制成臘肉和腌菜，等冬天來臨時食用。中國古人將小雪分為三候:一候虹藏不見，二候天氣上升地氣下降，三候閉塞而成冬。由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴寒的冬天。柑橘類水果仍占據(jù)霸主地位。草莓增量上市，甜寶價格在10-18元/斤。本周新上“丹東草莓”198元/件，“澳洲蟠桃”480元/件，“王子葡萄”11元左右/斤，“無籽提”16.5元/斤，“蜜園十八號甜瓜”6.5元/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，上市量環(huán)比上漲2.24%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有7種，分別是：西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜、橙子、芒果、葡萄，價格下降的有3種，分別是：蜜橘、冬棗、蜜柚，草莓紅果、香蕉、木瓜、香瓜、柿、桃、蘋果、梨、山楂價格基本持平。水果上市交易特點：橙子：現(xiàn)在已經(jīng)進入了鮮橙的銷售高峰期，云冠橙、血橙、果凍橙、產(chǎn)自湖南、湖北的橙占據(jù)主流，價格在3.5-7元/斤。隨著供暖季的到來，砂糖橘、耙耙柑、蜜桔、貢桔、金桔、蜜柚銷售依舊火爆。本周，近兩年來網(wǎng)絡(luò)爆紅的“17.5°橙”也已悄...
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本周迎來了立冬節(jié)氣，意味著冬季正式來臨，氣溫越來越低。果市上演“橙色風(fēng)暴”，柑橘類水果成為銷售主力軍。同時面臨著春夏季鮮果上市減少，量縮價漲,夏季水果退位讓賢。本周新上“越南干堯榴蓮”價格在360-420元/件；柑橘類家族新上“耙耙柑”，搶鮮價8元左右/斤；“泡羊角蜜甜瓜”5元/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比下降4.39%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的4種，分別是：西瓜、香瓜、甜瓜、哈密瓜，價格下降的5種：柿子、葡萄、石榴、蜜桔、蜜柚，蘋果、梨、山楂、芒果、甘蔗、橙、獼猴桃、木瓜、香蕉、紅果、桃價格基本持平。水果上市交易特點：一、“柑橘類”水果領(lǐng)跑果市，桔子、柚子、橙子、 金桔、褚橙、砂糖橘、愛媛38號橙、春見（耙耙柑）……令人目不暇接，有“選擇困難綜合癥”的消費者還得頭疼一陣子呢?！拌肿印?.6-2.3元/斤、“橙子”價格在3-8元/斤、“愛媛38號橙”4-6元/斤、砂糖橘價格在4-7元/斤。愛媛38號橙是雜交柑桔新品種，橘子和橙子的結(jié)合體，深受市民的喜愛。砂糖橘果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重250克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風(fēng)味極佳。耐貯藏，抗寒性強，結(jié)果成串，是一個早熟雜柑品種。它屬于冬桔，在11月底最成熟、口感最好。它也是近幾年出名的網(wǎng)紅食品“愛媛果凍橙”。...
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本周我市天氣晴好，果市交易平穩(wěn)。新季草莓的上市量進一步增大，給果市增添了新的活力，而柑桔類水果仍保持旺銷態(tài)勢。本周新上“文旦柚”5.8元/斤，“桑葚10合1”80元/件，“泡水仙芒”12元/斤，“澳洲水蜜桃”328元/件。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比下降3.23%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有3種是：橙、桃子、西瓜，價格下降的有：草莓、蜜桔、冬棗，蘋果、香瓜、蜜柚、芒果、獼猴桃、梨、柿子、山楂、甘蔗、甜瓜、哈蜜瓜、葡萄、紅果、香蕉價格持平。 水果上市交易特點：本周，草莓的上市量進一步增大，本周環(huán)比增長5.47%。在售的草莓產(chǎn)地為董家鎮(zhèn)張而村，品種有“香野草莓”、“甜寶草莓”，由于香野草莓無論口感還是色澤上同比其他品種都略勝一籌，因而價格相比較高，價本周在25-30 /斤左右，香野草莓，又叫隋珠，不僅在草莓界獨樹一幟，更在水果界內(nèi)享有盛名。香野草莓的果皮紅色，果肉橙紅色，肉質(zhì)脆嫩，甜綿，口感遠超你的想象。每一口咬下，都能感受到它的甘甜中帶有優(yōu)雅的香氣，甜度高而酸度低，給人一種清爽怡人的感覺。草莓的特有香味濃郁，入口之際即感香氣怡人，久久流于唇齒之間。如果你想在草莓季提前嘗到最甜的草莓，那么香野草莓絕對是你的不二之選。本周甜寶草莓價格在7-15元/斤，草莓價格環(huán)比下降27.25%。相比以上冬季時令鮮果的上市，本周，進口水果亦來“趕大集”，各產(chǎn)地、各品...
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本周，各類秋季水果隨著成熟期的到來陸續(xù)上市,豐富果市，同時面臨著春夏季鮮果上市減少，量縮價漲。本周新上“澳洲油桃”搶鮮價630元/件。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比下降8.86%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的5種，分別是：西瓜、葡萄、紅果、甜瓜、香瓜，蜜橘、蜜柚、柿、冬棗、木瓜、蘋果、梨、山楂、桃、石榴、甘蔗、臍橙、獼猴桃、香蕉、芒果價格基本持平。水果上市交易特點：本周“柑橘類”水果開始席卷果市，柚子、桔子、橙、臍橙、愛媛橙、紅美人果凍橙、砂糖橘、金桔、金柑等黃橙橙一片，令人目不暇接，銷量扶搖直上，價格在1-7元/斤。葡萄，本周上市量環(huán)比下降38.65%，價格環(huán)比上漲56.65%，葡萄價格在7-12元/斤。本市董家鎮(zhèn)張而“甜寶”草莓上市量環(huán)比上漲603.25%，價格持續(xù)下降中，一天一個價，上周論斤賣，本周每盆價格在18-40元，相信隨著氣溫的下降，價格將會上揚。進口水果奢侈品“車厘子”隆重登場。3J三藩市黃車厘子2900元/件、3TD 三藩市車厘子1780元/件、3TD小紅箱車厘子930元/件。 后勢預(yù)測：馬上迎來“立冬”，氣溫會繼續(xù)下降，預(yù)計未來市場屆時價格將會有所上漲。 ...
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金秋十月，水果飄香，進入了豐收的好時節(jié)。蜜橘、蘋果、蜜柚、梨、冬棗、柿子等應(yīng)季水果本月熱銷，“葡萄季”則接近尾聲。隨著秋冬季水果的日趨成熟及新品種水果的上市，果市結(jié)構(gòu)調(diào)整深入展開，之前熱銷的桃、西瓜、葡萄也已把“霸主”地位拱手讓給新晉上位的蘋果、梨，本月中旬，“柑橘類”各品種陸續(xù)上市就此拉開了序幕。草莓，本月云南的、浙江的以及本地的接連上市中，至月底，本地草莓價格環(huán)比下降70%，每斤在25元左右。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比減少11.78%，具體分析如下： 一、 秋冬季鮮果忙上市，除燥養(yǎng)生水果銷售走俏。十月是收獲的季節(jié)，本月更多秋冬季水果上市，富士蘋果、石榴、柿子、山楂、梨、橙、甘蔗、栗子、荸薺、愛媛橙、砂糖橘、草莓等。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，氣候變得干燥起來，早晚溫差加大，蘋果、梨、蜜柚等除燥養(yǎng)生水果熱銷。富士蘋果一直是深受大眾喜愛的水果，冷庫蘋果價格在4.5-9元/斤，一直處于高位?，F(xiàn)在新一季的蘋果上市，售價大大降低，蘋果的價格在2.8-9元/斤。蘋果，本月上市量環(huán)比上漲64.03%。冬棗，產(chǎn)地山西、陜西、沾化、河北黃燁均有，一代、二代皆有，價格也有很大差異，5-45元/斤的都有。據(jù)商戶介紹，十月中旬山西、陜西產(chǎn)地采摘工作已接近尾聲，沾化冬棗“隆重”上市，沾化冬棗是山東省濱州市沾化區(qū)特產(chǎn)，成熟的沾化冬棗皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸適口，...
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本周二是“霜降”節(jié)氣，“霜降”后各類秋季水果口感更佳，隨著成熟期的到來陸續(xù)上市,豐富果市，同時面臨著春夏季鮮果上市減少，量縮價漲。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比下降2.02%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的5種，分別是：西瓜、芒果、哈密瓜、葡萄、香瓜，價格下降的有6種：草莓、蜜橘、蜜柚、柿、橙、冬棗，梨、桃、石榴、甘蔗、獼猴桃、蘋果、香蕉、木瓜、紅果價格基本持平。水果上市交易特點：“柑橘類”領(lǐng)跑果市，放眼市場蜜柚、蜜桔、橙一車又一車，受供求關(guān)系的影響，價格持續(xù)走低。蜜柚價格在2-2.5元/斤，蜜桔價格在1-3元/斤。本周各產(chǎn)地、各品種橙子“異軍突起”，迅速占領(lǐng)市場，橙子價格在3.5-8元/斤。砂糖橘價格在4-7元/斤左右，小葉桔價格在1-2元/斤。新一季的哈密瓜陸續(xù)上市中，本周上市量環(huán)比下降14.82%，哈密瓜價格也“水漲船高”，環(huán)比上漲20.25%。哈密瓜的價格在3-4.5元/斤。新上禮盒裝久泰 “北緯23 º小蜜”5.8元/斤,久泰4粒裝金鉆蜜瓜6.3元/斤。 后勢預(yù)測：馬上迎來“立冬”，氣溫會繼續(xù)下降，預(yù)計未來市場“柑橘類”水果屆時價格將會有所上漲。 ...
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本周我市天氣晴好，果市交易平穩(wěn)。新季草莓的上市進一步增大，給果市增添了新的活力，而柑桔類水果仍保持旺銷態(tài)勢。繼荸薺后菱角也搶鮮上市，價格通荸薺相同，120元/袋，“晴王葡萄”15元左右/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比上漲10.29%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有4種，分別是葡萄、哈蜜瓜、香瓜、甜瓜，價格下降的有2種：草莓、桃子，蘋果、蜜柚、芒果、獼猴桃、梨、柿子、山楂、蜜桔、西瓜、甘蔗、紅果、冬棗、橙子、香蕉價格持平。 水果上市交易特點：本周，草莓的上市量進一步增大，本地張而草莓是“甜寶”品種，其無論口感還是色澤比其他品種都略勝一籌，因而價格相比較高，本周在20-50元/斤左右，價格環(huán)比下降28.57%。另外，本周，柑桔類水果仍保持熱銷勢頭。蜜柚上市量變化不大。蜜柚、蜜桔價格與上周基本持平，價格在1.5元-2.5元/斤，耙耙柑、各產(chǎn)地橙子、愛媛橙均大量上市中，深的廣大市民的喜愛。而蘋果、梨的銷售則較為平穩(wěn)，整體蘋果價格略有上浮，而梨子銷售相對平穩(wěn)，價格穩(wěn)定。相比以上冬季時令鮮果的上市，本周，火龍果上市量環(huán)比上漲15.24%，因越南紅心火龍果的大量上市，火龍果的整體價格更加親民，紅心火龍果的價格按個頭大小在3.2-4.5元/斤。后勢預(yù)測：本周迎來了小雪節(jié)氣，隨著冬季的到來，氣候的變冷，果市也將步入以柑桔類水果、草莓、四大傳統(tǒng)水果為主的溫和銷售期。...
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北方的供暖季要來臨了，干燥的室內(nèi)環(huán)境正適宜吃水果來緩解“暖氣病”。本周新上：草莓40-70元/斤、 “枇杷”18-22元/斤、“泰國釋迦”240元/箱。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比下降4.74%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有6種，分別是：西瓜、葡萄、甜瓜、桃、獼猴桃、香瓜，價格下降的有5種，分別是冬棗、蜜橘、蜜柚、菠蘿、紅果，山楂、梨、蘋果、臍橙、木瓜、柿、芒果、甘蔗、石榴價格基本持平。水果上市交易特點：一、南方的柑橘類水果一統(tǒng)天下。目前正是柑橘類水果，如橘子、橙子、柚子等大量上市的好時候，這些南方水果主要來自湖南、湖北、廣西、福建、浙江、江西等地區(qū)，現(xiàn)在已經(jīng)成為水果超市、攤點、商販必選之水果，受青睞之程度可見一斑。本周，蜜柚、橙子上市量均呈上漲態(tài)勢，上市量分別增長21.36%和40.02%。二、北方水果，如蘋果、梨等，品種較多，規(guī)格也多，價格自然不一。在冬季柑橘類水果豐產(chǎn)、價格親民的雙重打擊下，銷售減緩。三、部分進口水果價格飆升。車厘子銷聲匿跡近一月后閃亮登場65-150/斤，榴蓮：本周金枕榴蓮990元/件，同比上漲12.5%。后勢預(yù)測：在這個人們越來越注意養(yǎng)生的時代，市場內(nèi)干果交易區(qū)也因冬季多吃干果養(yǎng)生而日漸繁忙起來。后期，干果交易區(qū)將為果市的銷售錦上添花。 &...
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