中秋的腳步越來越近了，許多市民開始準備中秋節(jié)食品，果市也迎來了銷售旺季。本周果市整體交易量開始明顯上漲。由于今年中秋和國慶長假趕到了一起，又是時令果品旺季，秋季水果大量上市，價格略有回落，但受節(jié)日氣氛的影響，果市整體價格環(huán)比上漲12.5%左右。各種水果禮盒琳瑯滿目，令人目不暇接！據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比上漲3.56%。

重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的6種，分別是：西瓜、芒果、獼猴桃、冬棗、蘋果、石榴,香蕉、紅果、葡萄、梨，甜瓜、蜜柚、香瓜、木瓜、桃、李子、哈密瓜、蜜桔、橙子、無花果價格基本持平。

水果上市交易特點：

一、散貨批發(fā)方面：本周，蘋果、梨這些過節(jié)送禮大家喜聞樂見的水果都有新品種加入。紅將軍、金帥代替早先上市的嘎啦、美八成為蘋果禮盒裝的首選品種。蘋果上市量環(huán)比上漲6.03%；梨類水果新一季的雪梨、豐水梨、茄梨、香梨也都已上市，其中茄梨、香梨頗受歡迎，帶動梨類銷量上升。蜜柚、蜜桔均大量上市，價格開始走低。各類鮮棗品種也是上市增多，子彈頭棗、本地脆棗等等.冬棗的產(chǎn)地除之前的山西外，河北黃驊及山東沾化冬棗也已經(jīng)大量上市，冬棗價格不一，五至八元錢的、十五六元的都有，一代、二代皆在上市中。葡萄、桃正當季，價格自然也是好吃不貴。同時，新季的山楂、栗子、柿也趕來豐富果市。中國石榴民俗文化源遠流長。石榴獨具特色的形態(tài)特征和內(nèi)在品質(zhì)，與傳統(tǒng)的中國文化習(xí)俗相吻合，造就了富有中國特色的以吉祥為主題的石榴民俗文化。石榴在中國民俗文化中，被視為吉祥果，喻為團圓、團結(jié)、喜慶、紅火、繁榮、昌盛、和睦、多子多福、金玉滿堂、長壽、辟邪趨吉的象征。本周石榴上市量環(huán)比上漲17.39%。突尼斯“軟籽石榴”更是深的人心，因其汁水多、甜度高、籽粒大，籽粒軟，吃起來完全不用吐籽，更是“中秋”送禮的佳品！

二、果品禮盒方面：受節(jié)日效應(yīng)影響，蘋果、香梨、石榴、富硒西瓜、火龍果、芒果、哈密瓜、百香果、獼猴桃、柿餅等等中低檔禮盒銷售走俏，價格一般在35-120元/箱不等。各種進口水果禮盒更是讓人應(yīng)接不暇……

后勢預(yù)測：

隨著“雙節(jié)”的臨近，果市還將繼續(xù)加大水果的上市量，價格方面除禮盒水果有漲勢，普通水果的價格則將企穩(wěn)盤旋。

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