?本周（2019.7.1-7.7），我市天氣高溫為主，酷暑催生了水果的熱銷(xiāo)，西瓜、桃子、葡萄成了當(dāng)季最為熱賣(mài)的水果。本周新上“茄梨”8元左右/斤、碭山“翠玉梨”4元左右/斤、陜西紅皮梨4元/斤；“皇冠梨”5元左右/斤，“美八”蘋(píng)果2.5元左右/斤、“藤木一”蘋(píng)果1.8元-2元/斤。據(jù)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲4.30%。

?據(jù)對(duì)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有5種，分別是櫻桃、菠蘿、梨、蘋(píng)果、桃，下降的有10種，分別是甜瓜、杏、油桃、葡萄、荔枝、李子、哈蜜瓜、橙子、香瓜，西瓜、楊梅、芒果、香蕉、紅果、木瓜等價(jià)格持平。

?水果上市交易特點(diǎn)：本周，隨著高溫天氣的到來(lái)，西瓜、桃子、火龍果、葡萄等富含水分、消暑解渴的水果銷(xiāo)售頗快。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，西瓜、桃子是本周市場(chǎng)上市量前兩名。西瓜、桃上市量與上周基本持平，而本周山竹的上市量環(huán)比上漲152.65%。山竹價(jià)格在150-180元/箱，2A的山竹價(jià)格低至120元/箱。當(dāng)前桃子不僅有我市南部山區(qū)的，還有來(lái)自蒙陰、沂源、河北等產(chǎn)區(qū)的，主要品種包括早生、春雪、突圍、大紅袍、黃金桃、裕露水蜜桃。隨著天氣的炎熱，其成熟度提高，口感較之前期也甘甜了許多，價(jià)格也更加“親民”。而葡萄的種類(lèi)則更多了，乒乓球、維多利亞、青提、黑提、無(wú)籽、巨峰、紅提、玫瑰香等等。隨著這些時(shí)令鮮果上市量的增大，批發(fā)價(jià)格呈現(xiàn)明顯下降趨勢(shì)。當(dāng)前西瓜批發(fā)價(jià)格在2-5元/公斤，葡萄的差價(jià)最大:批發(fā)價(jià)格在7-22元/斤左右，桃子的批發(fā)價(jià)格從4-15元/斤不等。無(wú)花果、姑娘果、新疆吊干杏大量上市中。

?自本周起，我市水果銷(xiāo)售又進(jìn)入了新一期的季節(jié)性調(diào)整，今后的市場(chǎng)主銷(xiāo)品種將集中到西瓜、桃子、葡萄等水果上來(lái)，而水果價(jià)格還將隨之波動(dòng)，整體趨勢(shì)仍將繼續(xù)走低。

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