本周(2019.4.22-4.28),本周天氣先熱后冷,周末的降雨對(duì)上市量有所影響,但對(duì)果市的銷量沒形成什么威脅。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比下降3.33%。
重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有1種,分別是:西瓜,價(jià)格下降的有8種,分別是:甜瓜、芒果、油桃、紅果、大櫻桃、桃、荔枝,山楂、木瓜、杏、葡萄、菠蘿、草莓、梨、橙、獼猴桃、荸薺、蘋果、香蕉價(jià)格基本持平。
水果上市交易特點(diǎn):
本周西瓜繼續(xù)蟬聯(lián)本周的銷量王。本地濟(jì)陽仁風(fēng)的富硒西瓜、珍珠紅;聊城的“小王子”西瓜;山東濰坊京欣西瓜;越南黑美人;緬甸的無籽;麒麟西瓜以及特小鳳等等,可供選擇的西瓜品種很多。本周西瓜上市量環(huán)比下降18.48%,價(jià)格環(huán)比上漲6.25%,相信隨著天氣越往后越熱,西瓜的銷量還會(huì)再迎來更高峰,價(jià)格也將隨之更加親民。
甜瓜、油桃、桃、草莓大量上市中,價(jià)格有所下降。本周櫻桃上市量環(huán)比上漲43.18%,交易量也是穩(wěn)步上漲。櫻桃品種有美早、紅燈、黃蜜、布魯克斯,價(jià)格在15-50元/斤,環(huán)比下降25%,相信距離廣大市民吃上便宜的櫻桃不遠(yuǎn)了。隨著時(shí)令鮮果所占市場份額的增大,果市的整體價(jià)格穩(wěn)中有降。
后勢(shì)預(yù)測:隨著五一假期的臨近,為搶占節(jié)日商機(jī),時(shí)令水果都將加大上市量,預(yù)計(jì)價(jià)格將因節(jié)日效應(yīng)而出現(xiàn)小幅上調(diào)。
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