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“三九四九冰上走”，本周進(jìn)入一年當(dāng)中最冷的“三九”天，氣候越來越寒冷，大街上冷冷清清?！按汗?jié)將至，年味濃”，果場上市量在穩(wěn)步增長，入目一片“姹紫嫣紅”的水果禮盒。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比增長7.99%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有11種，分別是：西瓜、火龍果、葡萄、獼猴桃、橙、芒果、哈密瓜、蘋果、梨、草莓、沃柑，香瓜、木瓜、蜜柚、甘蔗、山楂、砂糖橘、香蕉、紅果、荸薺價格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)： 一、水果禮盒琳瑯滿目進(jìn)入臘月就有了年味，果市一片繁忙。柑橘類禮盒是最多的，如橙子（多品種）、柚子、金桔、愛媛果凍橙、紅美人、春見耙耙柑，砂糖橘、沃柑等，除此之外，洛川蘋果、棲霞紅富士蘋果、阿克蘇蘋果、庫爾勒香梨、玉露香梨、秋月梨這種易于存儲且是地標(biāo)性水果，更是多年來市民的首選。本周“禮盒冰糖枇杷”、“獼猴桃禮盒”、“芒果禮盒”“龍眼禮盒”“哈密瓜禮盒”“火龍果禮盒” ……各種包裝、應(yīng)有盡有。進(jìn)口水果禮盒也不甘落后，市民的熱情也是空前高漲。二、水果貴族“車?yán)遄印贝罅可鲜薪┠旯纹鸬摹败嚴(yán)遄訜帷?，令車?yán)遄拥纳韮r暴漲。有的人以實(shí)現(xiàn)“車?yán)遄幼杂伞睘楹?，車?yán)遄右欢瘸蔀槿藗兏傁囔乓母叨松莩奁贰ｋS著車?yán)遄釉谥袊袌鲎咔?，智利擴(kuò)大了種植面積，車?yán)遄拥漠a(chǎn)量大幅提升。受供求關(guān)系以及便利的海上運(yùn)輸方式的影響，車?yán)遄拥膬r格下調(diào)，航空運(yùn)輸方式的價格要高...
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本周進(jìn)入“小寒”節(jié)氣，小寒節(jié)氣是進(jìn)入寒冷冬季的一個標(biāo)志。 小寒的天氣特點(diǎn)是霜雪交侵,伴著冰凍，同時也是處于我們傳統(tǒng)習(xí)俗中數(shù)九階段中的“三九”階段。本周果市一片繁榮。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比下降16.38%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有7種，分別是：芒果、梨、橙、西瓜、葡萄、蘋果、哈密瓜，蜜柚、草莓、蜜橘、甘蔗、荸薺、砂糖橘、山楂、香瓜、紅果、木瓜、菠蘿、獼猴桃、香蕉價格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：本周柑橘類水果繼續(xù)蟬聯(lián)上市量榜首。其中，橙，上市量環(huán)比上漲11.99%，在售的品種有臍橙、果凍橙、冰糖橙等，價格在3-8元/斤。砂糖橘，上市量環(huán)比下降8.02%，價格在3-4.5元/斤。砂糖橘，因?yàn)榉浅Ｇ逄鸷贸栽谑袌錾虾苁軞g迎，尤其是春節(jié)前后，是實(shí)打?qū)嵉膿屖重?。所以有那么兩年，砂糖橘在市場供不?yīng)求，價格也自然水漲船高。很多果農(nóng)們看到砂糖橘好賣價還高，便認(rèn)為種植砂糖橘的利潤可觀，開始擴(kuò)大種植規(guī)模。前幾年，廣西部分地區(qū)曾流行著“想富就種砂糖橘，三年蓋樓又買房”的說法，砂糖橘也被當(dāng)?shù)厝朔Q為“發(fā)財(cái)果”，當(dāng)?shù)卣€將砂糖橘當(dāng)作脫貧致富的門路，進(jìn)行了大力推廣種植。沙糖橘，又名：十月桔。沙糖桔果實(shí)扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃至橙紅，果壁薄，易剝離。沙糖桔尤以四會黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為正宗,唯其鮮美而極甜，無渣，口感細(xì)膩，實(shí)為佳品。但如今四會的沙糖橘產(chǎn)量大減，市...
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進(jìn)入十二月，應(yīng)季水果皆已登場。12月21日，濟(jì)南市區(qū)最低溫降至本輪低溫過程最低谷。據(jù)濟(jì)南市氣象臺發(fā)布信息，濟(jì)南市區(qū)最低溫為-13.6℃；商河最低溫為-20.2℃，在濟(jì)南各區(qū)縣中“最低”，并創(chuàng)下12月下旬歷史同期第二低溫的紀(jì)錄，歷史同期最低溫出現(xiàn)在1959年12月21日，為-22.1℃。濟(jì)南市氣象臺2023年12月21日16時繼續(xù)發(fā)布道路結(jié)冰黃色預(yù)警信號，對水果的上市、人們的出行帶來一定的影響，我市場已提前做好充分準(zhǔn)備，供應(yīng)充足，保證市民“果盤子”的需求。歲末天寒，每年的這個時候都到了各種水果抬高身價的時節(jié)。全國臍橙及晚熟類柑橘也受“元旦”節(jié)氣氛的影響助柑橘類水果價格“更上一層樓”，草莓的新鮮勁頭還沒過去，自然低不下高貴的頭，而過季的葡萄、哈密瓜及新一季的西瓜、芒果、東北綠寶甜瓜也不甘心落在后面，量少則價高。水果的高身價隨著天氣的寒冷及節(jié)日的到來而持續(xù)攀升。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，惡劣的天氣導(dǎo)致總體上市量環(huán)比下降1.46%，具體分析如下：一、 柑橘類百花齊放，鮮橙集中上市，多品種“參戰(zhàn)”本月已經(jīng)進(jìn)入了鮮橙的銷售高峰期，雖然贛南橙和湖南、湖北的臍橙依然占據(jù)主流，不過網(wǎng)絡(luò)爆紅的“17.5°橙”也大量上市中。農(nóng)夫山泉17.5°橙則是紐荷爾品種，美國農(nóng)業(yè)部USDA分級標(biāo)準(zhǔn)將A類橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5之間，這個范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。而...
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2023年12月份檢測中心對在市場上經(jīng)營的1572個鮮果樣品進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)SPR-88C超大容量檢測儀器檢測，達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為1572個，不合格的0個，平均抑制率為24.5%。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到 1482個，平均抑制率為24.25%；精品類的合格樣品達(dá)到90個，平均抑制率為 22.63%。合格率為100% 。本月抽查結(jié)果表明，市場上鮮果及精品質(zhì)量概況如下：鮮果類：其中品質(zhì)優(yōu)良的有：山東濰坊的黃河蜜瓜、河北的丑梨及廣西的柿餅等抑制率較低；果品品質(zhì)良好的有：山東（臨沂、煙臺）的紅香蕉蘋果、煙臺的（國光蘋果、奶油富士、草莓柿子、巨峰葡萄）、萊陽的秋月梨、濰坊的（網(wǎng)紋瓜、哈密瓜、甜山楂）、江西的冰糖橙、東北的金帥蘋果、安徽的碭山梨、江蘇的小唐丸西瓜、海南的甜王西瓜及廣西的甘蔗等。合格率均為100%。精品類：其中品質(zhì)優(yōu)良的有：東北的洋姑娘等抑制率較低；品質(zhì)良好有：海南的（香水檸檬、白心火龍果）、云南的藍(lán)莓及廣東桑葚等品質(zhì)較好，合格率為100%。
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本周正值元旦假期，氣溫也有大幅的回升，市場儲備增加，節(jié)日禮盒遍布果市，節(jié)日氣氛初現(xiàn)。冰糖心蘋果、庫爾勒香梨、徐香獼猴桃、砂糖桔、冰糖橙、17.5°橙、春見耙耙柑、沃柑等禮盒水果琳瑯滿目。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲16.93%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有6種，分別是：獼猴桃、梨、西瓜、芒果、葡萄、蘋果，砂糖橘、蜜桔、甘蔗、木瓜、石榴、橙、荸薺、哈密瓜、草莓、蜜柚、山楂、紅果、香瓜、香蕉價格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：一、本周柑橘類水果繼續(xù)蟬聯(lián)上市量榜首，其中“耙耙柑”上市量環(huán)比上漲22.19%。耙耙柑是四川等地人們對春見柑橘的流行俗稱，因?yàn)槌墒鞎r期其果皮軟趴趴的(手指抓之即開)，四川話表示軟趴的pa寫為耙或趴或叭。它是清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的，皮軟又有冰糖橙的味道。耙耙柑即春見,是柑橘的一個品種,因其果面光滑、較易剝皮,且果肉多汁、酸甜可口,受到消費(fèi)者的喜愛。本周價格在6元左右/斤。二、車?yán)遄颖阋苏?dāng)時。當(dāng)市場貨源不穩(wěn)定而需求旺盛的時候，有些熱門水果會價格翻番，車?yán)遄诱瞧渲兄?。本周車?yán)遄由鲜辛凯h(huán)比上漲511.03%。目前，濟(jì)南市場車?yán)遄赢a(chǎn)地有美國、智利、澳大利亞等，價格差別很大，同品質(zhì)間智利最為便宜。車?yán)遄涌者\(yùn)時價格在150元/斤，現(xiàn)在品質(zhì)最好的才75元/斤，品質(zhì)個頭稍次一些的在55元/斤。在售的品種有桑提娜、拉冰、瑞...
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本周進(jìn)入“冬至”了， 12月21日，濟(jì)南市區(qū)最低溫降至本輪低溫過程最低谷。據(jù)濟(jì)南市氣象臺發(fā)布信息，濟(jì)南市區(qū)最低溫為-13.6℃；商河最低溫為-20.2℃，在濟(jì)南各區(qū)縣中“最低”，并創(chuàng)下12月下旬歷史同期第二低溫的紀(jì)錄，歷史同期最低溫出現(xiàn)在1959年12月21日，為-22.1℃。濟(jì)南市氣象臺2023年12月21日16時繼續(xù)發(fā)布道路結(jié)冰黃色預(yù)警信號，對水果的上市、人們的出行帶來一定的影響，我市場已提前做好充分準(zhǔn)備，供應(yīng)充足，保證市民“果盤子”需求。新上海南特級“水仙芒”14.8元/斤、“妮娜皇后”葡萄16.8/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲34.21%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有4種，分別是：芒果、葡萄、西瓜、梨，蜜柚、香蕉、紅果、橙、蜜橘、砂糖橘、哈密瓜、甘蔗、山楂、草莓、蘋果、石榴、獼猴桃、橙、香瓜、木瓜價格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：一、目前,市場上的西瓜上市量環(huán)比增長104.74%，西瓜價格在2.2元-9.5元之間，品種有越南的黑美人，國產(chǎn)的有特小鳳、麒麟西瓜、小糖丸西瓜。麒麟瓜屬于西瓜種類的一種，是經(jīng)過培植的科研新品種，瓜種對生長環(huán)境和土壤以及日照的要求非常高。由于從種下到開花、從開花到收瓜只需60天左右，因此即使種植講究，但因周期短、口感好、效益見得快，因此溫州和海南農(nóng)民還是很樂意種植的。我市場目前在售的麒麟西瓜產(chǎn)地是海南。麒麟西瓜果...
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本周，受西南暖濕氣流和冷空氣的共同影響，13-15日我區(qū)將出現(xiàn)一次明顯雨雪天氣，其中14日有暴雪局部大暴雪，深度10-20厘米，將產(chǎn)生嚴(yán)重的道路結(jié)冰和積雪。按照全市整體部署，各中小學(xué)幼兒園12月14日-12月15日居家線上教學(xué)。我市場水果供應(yīng)充足?！?＃世界一蘋果”55元/件、“印字圣誕蘋果”6元/斤、海南“麒麟西瓜”大量上市，價格在4.5-6元左右/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，本周上市量環(huán)比減少34.89%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有6種，分別是：梨、檸檬、葡萄、西瓜、芒果、草莓，香瓜、哈密瓜、蘋果、冬棗、菠蘿、甘蔗、蜜橘、蜜柚、香蕉 、木瓜、山楂、獼猴桃、紅果、橙子價格基本持平。 水果上市交易特點(diǎn)：一、柑橘類水果穩(wěn)坐“霸主之位”。家族成員“沃柑”增量上市。沃柑是由橙子和橘子雜交來的，可以說是柑橘中的一匹黑馬。是目前柑橘新品種中將高糖、易剝皮和晚熟三大特點(diǎn)集于一身的明星品種，被果農(nóng)稱為晚熟大王。沃柑外形扁圓，外皮紅色，商品性非常好，加上濃甜的口感，讓市場很容易接受這個品種。近幾年來非常受歡迎。 砂糖桔與沃柑，都是近兩年來廣西境內(nèi)炒得最熱的水果品種，沒有之一了。本周沃柑價格在3-7元左右/斤。二、海運(yùn)“車?yán)遄印鄙鲜兄?。“都樂”、“佳沃”等品牌大量上市中。特價2JD桑提娜259元/件（5斤裝），特價3JD桑提娜279元/件...
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