2019年1月21日至1月27日檢測中心對在市場上經(jīng)營1050個果品樣品進行了抽樣檢測。經(jīng)ZYD-NP儀器檢測，達到合格標準的果品樣品為1050個，不合格的果品樣品0個，平均抑制率為15.36%。其中鮮果樣品為884個，平均抑制率達到15.49% ；精品樣品為166個，平均抑制率為14.93%。總體的合格率為100%。 本周抽查結(jié)果表明，目前市場上的果品質(zhì)量概況如下：鮮果類：本周品質(zhì)優(yōu)良的有：江西的（云頂橙、貴妃柑）、重慶的長虹橙、（浙江、湖北）的蜜桔、東北的喬納金、河北的（黃金梨、紅香酥）、緬甸的（哈密瓜、香瓜）、煙臺的陽光青提、海南的臺芒、（越南、緬甸）的黑美人、廣東的特小鳳及緬甸的甜王等抑制率較低；。合格率均為100%。精 品：本周品質(zhì)優(yōu)良的有：南非的西柚、海南的（香水檸檬、小青桔、紅心火龍果）、澳洲的花生提及新西蘭的奇異果等抑制率較低；合格率均為100%。
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2019年1月14日至1月20日檢測中心對在市場上經(jīng)營1050個果品樣品進行了抽樣檢測。經(jīng)ZYP-NP儀器檢測，達到合格標準的果品樣品為1050個，不合格的果品樣品0個，平均抑制率為17.64%。其中鮮果樣品為879個，平均抑制率達到17.30% ；精品樣品為171個，平均抑制率為18.64%?？傮w的合格率為100%。 本周抽查結(jié)果表明，目前市場上的果品質(zhì)量概況如下：鮮果類：品質(zhì)優(yōu)良的有：云南的香妃柑、江西的蘆柑、陜西的洛川紅富士蘋果、海南的小臺農(nóng)芒果、越南的（水仙芒、高樂蜜芒）、山東泰安的山楂等抑制率較低；合格率均為100%。精 品：美國的車厘子、（新疆、秘魯）的紅提、臺灣的青棗等抑制率較低；合格率均為100%。
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2019年1月7日至2019年1月13日檢測中心對在市場上經(jīng)營的1050個果品樣品進行了抽樣檢測, 經(jīng)SPR---88C儀器檢測，達到合格標準的果品樣品為1050個，不合格的0個，平均抑制率為14.74%。其中鮮果類的合格樣品達到879個，平均抑制率為14.78%；精品類的合格樣品達到171個，平均抑制率為14.64%?？傮w合格率為100% 。抽查結(jié)果表明，市場上鮮果及精品質(zhì)量基本狀況如下所示：鮮果類：本周鮮果品質(zhì)優(yōu)良的有：河北的鴨梨、江西的鮮柑、東北的韓伏蘋果、煙臺的牛奶富士、海南的（蜜瓜、西洲蜜）、新疆的黑提、越南的（金黃芒、青芒、黑美人西瓜）、安徽的菱角、山西的黑棗、緬甸的（黑美人、甜王西瓜）及廣東的特小鳳西瓜等抑制率較低；其他鮮果果品品質(zhì)良好。合格率均為100% 。 精品類：澳大利亞的澳柑、南非的南非橙、海南的（香水檸檬、木瓜）、新西蘭的青提、泰國的蓮霧、比利時的啤梨及煙臺的番茄等品質(zhì)優(yōu)良；其他精品水果品質(zhì)良好。其合格率均為100%。
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“幾日喜春晴，幾夜愁春雨”，前一日還艷陽高照，后一日就刮風降溫或者降雨來襲，濟南春天的天氣變化頻率快得簡直讓人應(yīng)接不暇，三月的濟南就是這么“任性”，果市也隨之起起伏伏，三月真是果市青黃不接的時期，冬季水果進入銷售尾期，熱度減弱，春季鮮果相繼登場，本月果市整體價格水平繼續(xù)攀升。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比上漲48.22%，具體分析如下：一、 南方水果挑大梁。進入三月，更多的鮮果陸續(xù)面市。新晉上市的海南椰子、奶椰；越南、緬甸、海南的西瓜和海南、濟陽、濰坊的紅果；福建枇杷；廣西、四川桑葚；膠東的葡萄；海南、濰坊、聊城的甜瓜，再加上正當季熱銷的芒果、菠蘿，還有緬甸及鄭州的香瓜，南方水果的風頭一時無兩，芒果、菠蘿、紅果上市量環(huán)比分別上漲82.26%、356.76%和51.93%。二、 北方水果引領(lǐng)果市尚需時日。相較于南方水果的“人多勢眾”，月初北方水果除了大眾果蘋果和梨，幾乎乏善可陳。蘋果、梨本月表現(xiàn)穩(wěn)定，由于去年蘋果主產(chǎn)區(qū)受災減產(chǎn)緣故，蘋果自上市以來價格一直居高不下。本月上市水果品種少、單價高，市民選擇余地的少，目前蘋果價格穩(wěn)中有漲。本月蘋果上市量位居榜首，環(huán)比上漲90.74%。梨，本月整體來看，上市量環(huán)比上漲42.29%，價格穩(wěn)中有漲，環(huán)比上漲6.25%，同比上漲50%。而大量上市的草莓，因是二茬、口感上也有酸頭，價格節(jié)節(jié)下降。油桃、甜瓜，還處于...
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本周濟南的天氣“過山車”般時高時低，春果上市的步伐亦在加快。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比減少9.15%。 重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，蘋果、梨、甘蔗、芒果、砂糖桔、獼猴桃、臍橙、山楂、蜜柚、菠蘿、木瓜、甜瓜、葡萄、西瓜、紅果、荸薺價格基本持平，櫻桃、桃、油桃、草莓價格下降。水果上市交易特點：本周冷庫水果蘋果、梨的價格自春節(jié)后一直是平穩(wěn)上漲的，現(xiàn)在畢竟還不如夏天的水果品種多，蘋果味道好、有營養(yǎng)，歐洲諺語還有“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我”的說法。而去年全國蘋果的整體受災減產(chǎn)是造成蘋果價格整體上漲的原因，正宗紅富士蘋果本周平均價格：80#在3.6-4.5元/斤，85#在5-8元/斤。梨是春天化燥的好水果，具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，有潤肺的功效。春季梨的需求量大增，梨本周的成交量環(huán)比上漲9.16%。目前北方水果開始“發(fā)力”，紅果、油桃、毛桃、櫻桃等大批量上市，價格讓人仰望。市場上的南方水果品種有芒果、西瓜、木瓜、枇杷、椰子、菠蘿蜜、菠蘿、火龍果等等。南方水果普遍身價也在上漲，是由于南方大雨、冰雹等天氣原因造成的，年后水果價格也跟著節(jié)節(jié)上漲?！巴新帷绷裆?、“荔枝”進入了上市期，價高量少。預計后期，隨著氣溫的進一步回升及清明節(jié)小長假的日漸臨近，果市交易也將迎來一個小高峰，果市價格也將有所波動?！ ?#160;堤口集團公司辦公室
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本周天氣忽冷忽熱，果市銷售也是一天一個樣。由于本月正是水果青黃不接的時期加之南方水果的運輸成本、供需等因素影響，本周果市價格繼續(xù)攀升，穩(wěn)步于高位運行。本周四“春分”。 春分，古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”?！睹魇?#183;歷一》說：“分者，黃赤相交之點，太陽行至此，乃晝夜平分?！彼?，春分的意義，一是指一天時間白天黑夜平分，各為12小時；二是古時以立春至立夏為春季，春分正當春季三個月之中，平分了春季。邢樹本《二十四節(jié)與農(nóng)事·春分》：“春分時節(jié)，河北大地春色更濃，溫度升高，雨量增加。”據(jù)對本周上市水果的。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，上市量環(huán)比上漲11.80% 。 重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有2種：葡萄、櫻桃，菠蘿、蘋果、草莓、芒果、臍橙、木瓜、蜜柚、桃、甜瓜、梨、獼猴桃、香瓜、紅果、哈密瓜、荸薺、山楂、甘蔗、西瓜、油桃價格基本持平。 水果上市交易特點： 隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，更多鮮果陸續(xù)登場。新晉上市的海南椰子、黑布朗,福建枇杷、廣西、四川桑葚，再加上熱銷的芒果、菠蘿，還有木瓜，南方水果的風頭一時無二。本周，芒果上市量持續(xù)增量中，上市量環(huán)比上漲5.68%。柑橘類水果價格不斷攀升！丑橘6-9元/斤，金桔60-80元/箱，沃柑4.5-5元/...
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本周天氣晴朗，果市銷售也慢慢熱鬧起來。隨著即將過季水果的陸續(xù)淡出，更多春令鮮果出現(xiàn)豐富果市，整體價格還在高處運行。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，上市量環(huán)比下降15.08% 。 重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有6種：西瓜、葡萄、砂糖橘、馬水桔、香瓜、火龍果，價格下降的有2種：草莓、菠蘿，蘋果、芒果、臍橙、木瓜、蜜柚、甜瓜、梨、獼猴桃、紅果、哈密瓜、甘蔗、油桃價格基本持平。 水果上市交易特點： 本周，菠蘿、西瓜表現(xiàn)搶眼。菠蘿，上市量環(huán)比下降18.65%，不僅是廣東、海南產(chǎn)區(qū)的菠蘿齊上陣，遠道而來的泰國小菠蘿更是讓人眼前一亮。據(jù)悉，泰國小菠蘿是世界上最小的菠蘿，還沒手掌大的它相比普通菠蘿果肉纖維少，吃起來口感更好，因其售價不菲，目前僅在市場少數(shù)出售。隨著菠蘿的大量上市，菠蘿的價格隨之下降。廣東產(chǎn)菠蘿價格1.2-1.4元/斤，環(huán)比下降8.2%。海南產(chǎn)菠蘿本周價格1.6元左右/斤，環(huán)比下降10.5%。 春季干燥的氣候也帶動了瓜類市場的熱銷，西瓜、香瓜均不示弱，西瓜上市量環(huán)比下降14.26%，價格則環(huán)比上漲8.7%。香瓜上市量環(huán)比下降57.83%，價格上漲12.5%。柑桔類果品：其中砂糖桔、馬水桔銷售已接近尾聲，價格環(huán)比上漲14.29%；臍橙一直保持...
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本周氣溫比上周又上升了好幾度，氣溫的升高，鮮果也按捺不住，海南菠蘿、椰子新鮮上市，西瓜、甜瓜、枇杷加量供應(yīng)，而柑橘類水果接近銷售尾期，砂糖橘、丑橘價格堪比春節(jié)黃金周。本周“油桃”搶鮮上市15元/斤、“秦冠蘋果”3.5元左右/斤、“青椰”8元/個、“桑葚”6.5元左右/斤！據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，上市量環(huán)比略降2.87%。 重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有9種，分別是：哈密瓜、蘋果、葡萄、芒果、山楂、梨、甜瓜、西瓜、砂糖橘，價格下降的有2種，分別是：草莓、紅果，獼猴桃、菠蘿、臍橙、香瓜、荸薺、甘蔗、木瓜、蜜柚、蜜橘價格基本持平。 水果上市交易特點： 本周海南菠蘿少量上市，帶來了菠蘿市場的新氣象。海南菠蘿是“長頭發(fā)大眼睛”的“矮胖子”，也就是說海南菠蘿一般葉子長長的，芽眼比較少而且大，一般個頭中等，矮矮胖胖的。因其口感好于廣東菠蘿，因而價格也高于廣東菠蘿。本周菠蘿上市量增長52.29%，因供求關(guān)系的影響價格環(huán)比下降20%。 晴好天氣草莓的走量較快，草莓因個頭大小不同等原因，價格也不一。草莓上市已有幾個月的時間，年后價格一直趨于穩(wěn)定，本周價格環(huán)比下降15%。 本周甜...
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