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2019 - 04 - 02

龍眼

龍眼原產(chǎn)于我國南部及西南部，現(xiàn)我國龍眼主要分布于廣西、廣東、福建和臺(tái)灣等省(區(qū)) ，此外, 海南、四川、云南和貴州省也有小規(guī)模栽培。世界上栽培龍眼的國家和地區(qū)還有泰國、越南、老撾、緬甸、斯里蘭卡、印度、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞、馬達(dá)加斯加、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅里達(dá)州等。據(jù)分析，果肉含全糖12.38--22.55%，還原糖3.85--10.16%，全酸0.096--0.10...

2019 - 04 - 02

奇異果

奇異果是獼猴桃的洋名字，奇異果的祖籍在中國，原名叫“獼猴桃”。奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外，還含有其他水果中很少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇，因而被營養(yǎng)師稱之為“營養(yǎng)活力的來源”。據(jù)分析，每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素C，比蘋果高出20至80倍，比柑桔則高5至10倍。奇異果被認(rèn)為是營養(yǎng)密度最高的水果...

2019 - 04 - 02

紅荷包杏

紅荷包杏是杏資源中早熟珍品，已有200多年的栽培歷史。該品種具有特早熟，個(gè)大和色艷、肉細(xì)、汁多、味香甜等特點(diǎn)。且果形勻稱，果面、果肉均為橘紅色，果皮較厚，較耐貯運(yùn)。含可溶性固形物為15％～17％，富含維生素C、E、B1、B2和胡蘿卜素等營養(yǎng)物；具有潤肺、止咳、祛痰、防止腫瘤形成等功效。紅荷包杏主產(chǎn)區(qū)位于濟(jì)南市歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn)。該地區(qū)山清水秀，無工業(yè)污染，土、肥、水質(zhì)均符合無公害產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，并認(rèn)定為無...

2019 - 04 - 02

京欣西瓜

昌樂西瓜歷史悠久，距今已有200多年栽培歷史。1969年引進(jìn)推廣“蜜寶”西瓜后，昌樂西瓜即以早熟、皮薄、沙瓤、脆甜而弛名省內(nèi)外，遠(yuǎn)銷香港，被列為山東省名特產(chǎn)瓜果之一。20世紀(jì)70年代初，昌樂縣無籽西瓜的生產(chǎn)填補(bǔ)了省內(nèi)空白，1972年被列為國家特需瓜生產(chǎn)基地。1997年昌樂西瓜通過了綠色食品認(rèn)證。1999年、2001年，昌樂西瓜連續(xù)兩屆被評(píng)為中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品。鄌郚鎮(zhèn)是昌樂西瓜最早的發(fā)源地，...

2019 - 04 - 02

蓮霧

蓮霧（Syzygium samarangense），又名洋蒲桃、爪哇蒲桃等，為桃金娘科（Myrtaceae）蒲桃屬植物，原產(chǎn)馬來西亞、印度尼西亞和印度，17世紀(jì)我國臺(tái)灣最早引種，是著名的熱帶、亞熱帶水果。蓮霧果實(shí)色澤鮮艷，外形美觀，營養(yǎng)豐富，清涼爽口。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等，深受消費(fèi)者喜愛。因蓮霧的適應(yīng)性強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)效益佳，目前，在我國廣東、海南、福建、廣西、云...

2019 - 04 - 02

陽信鴨梨

陽信縣是著名的“鴨梨之鄉(xiāng)”。陽信鴨梨是陽信的主要傳統(tǒng)栽培果樹，栽培歷史悠久，自唐朝初期就有零星種植，迄今已有1300多年的栽培歷史。是唐代土生梨經(jīng)過歷代選優(yōu)汰劣逐漸形成的鴨梨優(yōu)良品種，具有果形美觀、色澤金黃、皮薄肉細(xì)、核小無渣、香甜脆嫩、味美多汁、酸甜適度、耐貯運(yùn)等特點(diǎn)。全縣種植的20萬畝鴨梨，年產(chǎn)達(dá)1.5億公斤，不僅銷往全國各地，還出口美洲、澳洲、中東等40多個(gè)國家和地區(qū)。　　陽信鴨梨先后于...

2019 - 04 - 02

萊陽梨

萊陽茌梨通稱萊陽梨，為山東梨類傳統(tǒng)名貴品種，馳名中外，為煙臺(tái)市萊陽特產(chǎn)。經(jīng)考驗(yàn)，萊陽茌梨系萊陽農(nóng)民經(jīng)多年栽培、選育、掐花而成的一種地方獨(dú)特品種，已有400余年的歷史。萊陽境內(nèi)尚存300余年樹齡的老茌梨樹，現(xiàn)仍根深葉茂，碩果累累，株產(chǎn)達(dá)500公斤左右。　　萊陽茌梨為梨中上品，果型大，皮層薄，香味濃，肉質(zhì)細(xì)嫩，清脆渣少，含糖量8.5%左右，含酸量僅為0.113%。萊陽梨不僅鮮美可口，還有開胃、消食...

2019 - 04 - 02

山竺

山竺，原名“莽吉柿”，果形扁圓，外殼呈深柴色，由4片果蒂蓋頂，酷似柿樣。果皮又硬又實(shí)，用筷子敲之“梆梆”有聲，剝開其殼，便見七八瓣潔白晶瑩的果肉，酷似剝了皮的大蒜瓣兒，相互圍成一團(tuán)，放入口里頓感微甜中略帶酸味，潤滑可口，別有一番風(fēng)味。在熱帶地區(qū)一年四季都盛產(chǎn)新鮮的水果，但被人稱為‘果后’的山竹每半年只一次。在氣候溫和的北美和歐洲，人們對(duì)山竹幾乎聞所未聞，而在熱帶雨林地區(qū)，山竹卻家喻戶曉，人們...

2019 - 04 - 02

澳柑

澳柑：屬柑桔科。澳柑中含有豐富的維生素C和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用，所以，冠心病、血脂高的人多吃桔子很有好處。桔子等柑桔類的皮中所含的橙皮油素，具有抑制肝臟、食道、大腸及皮膚發(fā)生癌癥的效果。與梨相比，其蛋白質(zhì)含量是梨的9倍，鈣的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，維生素b1的含量是梨的8倍，維生素b2的含量是梨的3倍。含果酸和維生素C、維生素A,可使皮膚抵抗力增強(qiáng)，從而減少...

2019 - 04 - 02

紅毛丹

紅毛丹是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的熱帶果樹，在市場上享有較高的聲譽(yù)，售價(jià)高，在海南種植有一定的適應(yīng)性，且南部和東南部地區(qū)適于種植紅毛丹，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)良，是很有發(fā)展前途的熱帶果樹。無患子科熱帶高大喬木果樹，樹干粗大多分枝，樹冠圓頭形并開張，枝條緊湊分枝較均勻，樹葉深綠，果實(shí)呈球形、單果重44克，刺毛粗短疏、果皮薄、肉厚、肉色為蠟黃色、半透明、甜脆多汁、有香味、肉核分離，種子近長卵行或橢圓形，并有軟刺，串生...

2019 - 04 - 02

澳洲芒果

濃郁的香味。甜而不膩的口感汁甜如蜜，肉質(zhì)細(xì)滑鮮美，一口下去，滿嘴是芒果的香味。漂亮的外形,必將成為芒果中的貴族。每個(gè)個(gè)頭都超過1斤，澳芒可能是全世界最好吃的芒果!! 芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果實(shí)橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，味道甘醇；形色美艷，給人一種溫馨親切之感，充滿詩情畫意。芒果的營養(yǎng)價(jià)值很高，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。芒果含有...

2019 - 04 - 02

火龍果

火龍果，又稱紅龍果。原產(chǎn)于中美洲熱帶地區(qū)?；瘕埞麪I養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此，決定了它具有以下幾個(gè)獨(dú)特的功效：每百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.8...

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