隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,省城果市也迎來(lái)了春令鮮果的銷(xiāo)售。本周整體果市價(jià)格穩(wěn)步走高。本周新上海南產(chǎn)“貴妃芒”,13元左右/斤;東北“美早櫻桃”搶鮮上市70元-110元/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比上漲7.79%。
據(jù)對(duì)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有3種,分別是葡萄、芒果、香瓜,下降的有6種,分別是臍橙、草莓、蜜柚、砂糖橘、木瓜、西瓜,甘蔗、菠蘿、梨、蘋(píng)果、山楂、獼猴桃、荸薺、蜜桔、圣女果、火龍果、哈密瓜等品種基本持平。
水果上市特點(diǎn):節(jié)后,水果銷(xiāo)售季節(jié)轉(zhuǎn)換明顯,砂糖橘一直都是旺銷(xiāo)的水果,尤其是過(guò)年的時(shí)候,是送禮的好產(chǎn)品。不僅好吃,還長(zhǎng)得漂亮。過(guò)年的時(shí)候一直都是非常熱銷(xiāo),但年后隨氣溫的逐步上升,砂糖橘價(jià)格直線(xiàn)下降,好貨2.5-2.7元/斤。近年來(lái)由于砂糖橘的經(jīng)濟(jì)價(jià)值不斷升高,農(nóng)戶(hù)們種植的熱情也高漲起來(lái)。隨著種植面積擴(kuò)大遇到的不僅僅是供過(guò)于求的問(wèn)題了,砂糖橘不耐儲(chǔ)存,價(jià)格一再下降。“美早”櫻桃以斯坦拉(Stella) X意大利紅(EarlyBudm)雜交而成,我市場(chǎng)產(chǎn)地主要是以煙臺(tái)、大連兩地?,F(xiàn)在在售的是大連產(chǎn)“美早”。美早產(chǎn)地因?yàn)闀円箿夭畋容^大,水質(zhì)和土壤有機(jī)質(zhì)含量比較高的原因口感最佳。具有果柄粗短,肉硬,耐貯運(yùn),花期耐低溫,腋花芽多,豐產(chǎn),抗裂果,成熟期一致,一次即可采收完畢等特點(diǎn),是一個(gè)果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運(yùn)、豐產(chǎn)的早熟櫻桃的優(yōu)良品種。其肉質(zhì)脆而不軟,肥厚多汁,風(fēng)味酸甜可口,深受市民朋友的喜愛(ài)。
后期預(yù)測(cè):隨著天氣的進(jìn)一步轉(zhuǎn)暖,上市果品品種還將進(jìn)一步增加,春冬水果交替轉(zhuǎn)換將使得整體果市價(jià)格進(jìn)一步波動(dòng)。
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